La cuisine céleste d’O Vent d’Anges

Aussi élégant et chaleureux que surprenant et délicieux : voici l’histoire d’une conversion réussie, celle d’O Vent d’Anges, un petit bar à vin devenu, par la force des choses, un remarquable restaurant.

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Eloge de la saveur

Les impressions sont parfois trompeuses.

Derrière un nom qui n’évoque pas forcément le raffinement, il y a un restaurant dont le cœur bat pour les produits frais, nobles et locaux.

Découvrez La Fabrik, véritable usine à plaisirs culinaires.

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Dealer de burgers

Ce concept, inauguré en 2016 dans le Chablais, a rapidement séduit une clientèle souhaitant manger des burgers généreux, réalisés avec des produits locaux, bien différents de ce qu’on trouve chez Mcdo…

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Le Temps d’M : une savoureuse échappée belle

Dans une petite rue de Thonon, se cache Le Temps d’M ("Tandem"), un restaurant aux allures de cocon, que les contributeurs de TripAdvisor ont élu comme l'un des meilleurs établissements de la ville.

Le Temps d’M est un pari d’amoureux, né d’une envie de liberté et d’une irrésistible volonté d’entreprendre.

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Les promesses d’un chef

La Fourchette de l’ Église et ses plats exquis seraient-ils l’œuvre du Saint-Esprit ?

A l’ombre de l’église d’Evian, se cache un petit restaurant, par bien des aspects, séduisant…

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Le goût des autres

L’Uncle Bean’s nous offre un retour aux choses simples qui, l’espace d’un instant, nous permettent de prendre du bon temps…

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La Table du Baron : l’exigence accessible

Son nom évoque le prestige et l’exception.
Sa décoration, de toute beauté est à la fois moderne et épurée.

Délibérément accessible, La Table du Baron a pourtant tout d’un restaurant de haut-standing.

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La Cocotte en ébullition

Depuis son ouverture, La Cocotte ne désemplit pas.
En très peu de temps, le restaurant s’est bâtit une excellente réputation, grâce au bouche-à-oreille et aux commentaires élogieux sur le web.

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L’Oxxy Beach : une fenêtre sur le paradis

Les endroits magnifiques sur les bords du Lac Léman ne manquent pas.
Pourtant, seuls quelques établissements ont la possibilité de servir leurs clients les pieds dans l’eau. C’est ce que fait L’Oxxy Beach depuis maintenant 17 ans.

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In America we trust

Renoncer c’est regretter, car il est difficile de ne pas penser à ce que l’on aurait pu ou du faire.

Certaines personnes décident de bannir ce mot de leur vie et d’opter pour la stratégie du contournement : de cette manière, elles parviennent à leurs fins quel qu’en soit le moyen.

L’ouverture d’un restaurant à Miami s’est avérée impossible.

Mais pas la création d’un « Diner » typiquement américain face à la Mairie de Thonon-les-Bains.

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Burgers d'ici et d'ailleurs

La mondialisation impacte considérablement nos vies et fait souvent parler d’elle pour les nombreux désagréments qu’elle génère.

Toutefois, ce processus d’ouverture et d’échanges planétaires porte en lui la promesse d’un monde idéal…où se mêle global et local.

Le Yaute Corner à Thonon-les-Bains a cette volonté d’offrir localement à ses clients ce qui se fait de mieux en matière de burger, en s’inspirant de pratiques et de tendances découvertes au fil de lointaines pérégrinations.

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Chez Fernand : convivialité et saveurs retrouvées

L’homme est un être social. Sans les autres, son existence n’a plus de sens.

Si nous apprécions tant les moments passés en bonne compagnie, c’est parce qu’ils répondent à un besoin profondément humain : celui d’être aimé.

Ainsi, l’être humain cherche souvent des endroits chaleureux, où il peut s’installer en toute tranquillité, le temps d’une discussion ou d’un repas.

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